Saarland-Lese

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Saarbrücken

Die 99 besonderen Seiten der Stadt

Rita Dadder und Florian Russi

Saarbrücken, Landeshauptstadt des Saarlandes und unmittelbar an der deutsch-französischen Grenze gelegen, ist eine Stadt mit vielen Reizen. Es hat eine lange und wechselvolle Geschichte. Von Goethe wurde es besucht und beschrieben und von Kaiser Barbarossa teilweise zerstört. Heute ist Saarbrücken eine moderne Metropole mit Universität, Museen und vielfältiger Kultur. Hier lebt man nach der Devise: »Wir wissen, was gut ist«, ist gastfreundlich und lässt sich gerne »entdecken«.


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Olga Heinzl

Darf ich noch Kartoffeln essen?
Ratgeber für Diabetiker

Bei der Diagnose Diabetes bekommt der Betroffene die Empfehlung, fortan besser nicht nur auf Zucker, sondern auch auf stärkehaltige Lebensmittel wie Kartoffeln zu verzichten.Das ist grundsätzlich richtig, und doch nur die halbe Wahrheit. Unter welchen Bedingungen Sie die gesunde Knolle weiterhin genießen können, und sogar von ihr profitieren, macht Ernährungsberaterin Olga Heinzl in diesem Heft verständlich.

Sinn un Unsinn

Sinn un Unsinn

Herbert Kihm

Sinn un Unsinn sitze in de Kneip,
weil das ihr scheenschder Zeitvetreib.
Je mehr se drinke vun de Biere,
je lauder duun se dischbediere.

De Sinn hat schdeeds e Ziel vor Aue,
de Unsinn lääbt defier ins Blaue,
de Sinn, der schafft un leed sich krumm,
de Unsinn find dass bleed un dumm!

Ihr Redde wärre immer doller,
so wie die Schwätzer langsam voller.
Sie leije schließlisch schdumm am Disch -
was joo ned vewunnerlisch.

Der Ääne halt de Anner feschd -
in dem Zuschdand aa es beschd.
Was zeischd, dass Sinn un Unsinn
am End doch wie zwei Zwilling sinn!

 

 

*****

- Vorschaubild: Penrose-Dreieck, Urheber: Tobias R.-Metoc, CC BY-SA 2.5, via Wikimedia Commons
- Impossible Crate (Unmögliche Lattenkiste). Urheber: DemonDeLuxe (Dominique Toussaint), CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

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