Saarland-Lese

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Unser Leseangebot

Saarbrücken

Die 99 besonderen Seiten der Stadt

Rita Dadder und Florian Russi

Saarbrücken, Landeshauptstadt des Saarlandes und unmittelbar an der deutsch-französischen Grenze gelegen, ist eine Stadt mit vielen Reizen. Es hat eine lange und wechselvolle Geschichte. Von Goethe wurde es besucht und beschrieben und von Kaiser Barbarossa teilweise zerstört. Heute ist Saarbrücken eine moderne Metropole mit Universität, Museen und vielfältiger Kultur. Hier lebt man nach der Devise: »Wir wissen, was gut ist«, ist gastfreundlich und lässt sich gerne »entdecken«.


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Frühstück für Senioren

Olga Heinzl

Eine ausgewogene, gesunde Ernährung trägt dazu bei, auch im Alter fit zu bleiben. Diese Broschüre enthält mehrere Tipps und Rezepte für ein gesundes Frühstück, welche sich auch für Menschen mit Adipositas, Blutdruckbeschwerden, Darmträgheit, Diabetes mellitus und Fettstoffwechselstörungen eignen.

Fox, Nikolaus

Fox, Nikolaus

Der am 31. Januar 1899 in Portz bei Saarburg geborene Nikolaus Fox war ein saarländischer Pädagoge und Volkskundler. Er studierte und promovierte in Köln und unterrichtete anschließend an Schulen in Homburg, Dillingen und Saarlouis, wo er Direktor des dortigen Mädchenrealgymnasiums war.

Fox schrieb eine viel beachtete „Saarländische Volkskunde", die erstmals im Jahr 1927 erschien und 1979 neu aufgelegt wurde. Er schrieb mundartliche Theaterstücke, von denen „Die Kurwel" bis heute immer wieder aufgeführt wird. Außerdem sammelte und verfasste er saarländische und lothringische Märchen und Sagen sowie Tiergeschichten.

Dr. Nikolaus Fox starb am 14. Mai 1946 in einem Lazarett in Innsbruck an den Folgen von Verletzungen aus dem Zweiten Weltkrieg.

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